Nutrition

On vous dit depuis des années que le sucre est votre ennemi, mais dans les faits, le supprimer totalement ressemble surtout à une bonne façon de craquer au bout de trois jours. La vraie question n’est pas d’arrêter le sucre du jour au lendemain, mais de comprendre d’où il vient et comment en diminuer la […]

On entend souvent qu’il faut « faire attention au sucre », mais les chiffres concrets restent flous pour la plupart des gens. Pourtant, connaître les seuils recommandés change vraiment la façon dont on lit une étiquette ou dont on compose ses repas. Quelle est la quantité de sucre quotidienne recommandée par les experts ? L’Organisation mondiale de

Tu entends parler des oméga-3 partout, surtout quand il s’agit d’alimentation sportive. Ces acides gras ont la réputation d’améliorer les performances et la récupération. Mais qu’est-ce qui est vrai là-dedans ? Spoiler : c’est pas du marketing, il y a vraiment des bénéfices concrets pour nous coureurs. Ce que font réellement les oméga-3 dans ton

Tu cherches des sources de protéines qualité pour optimiser ta récupération ? Le saumon fumé pourrait bien être ton nouvel allié. Ce poisson apporte environ 25g de protéines pour 100g, soit plus que la plupart des viandes. Et contrairement aux idées reçues, c’est pas juste bon pour l’apéro. On va voir ensemble pourquoi ce petit plaisir coupable

Tu traînes dans les salles de muscu et tu entends tout et n’importe quoi sur le lait. Certains jurent que c’est le secret de leurs gains, d’autres prétendent que ça fait juste grossir. Entre les idées reçues et la réalité scientifique, pas facile de s’y retrouver. On entre dans le vif du sujet. Pourquoi le