Où s’arrête la vigilance, où commence le trouble entre l’alimentation saine et le perfectionnisme ?
Prendre soin de ce qu’on mange est une démarche normale, légitime, souvent bénéfique. Mais pour certaines personnes, cette attention glisse progressivement vers une forme de perfectionnisme alimentaire qui finit par occuper une place disproportionnée dans la vie quotidienne. La frontière entre soin et rigidité n’est pas toujours facile à repérer, et c’est précisément là que […]








